Peningkatan Nilai Tambah Jambu Merah di Kota Depok Jawa Barat

22 Juni 2010 09:31

Oleh: Nurzaman, STP (*)


OVOP (One Village One Product) adalah suatu pendekatan pengembangan potensi daerah untuk menghasilkan satu produk kelas global yang unik dan khas dengan memanfaatkan sumber daya lokal. Tujuannya adalah untuk menggali dan mempromosikan produk inovatif dan kreatif lokal yang bersifat unik khas daerah serta meningkatkan daya saingnya.

Prinsip SDSP (Oita OVOP International Exchange Komite Promosi) adalah pikirkan produk secara global, sedangkan kegiatan produksi secara lokal. Semua usaha dilakukan secara mandiri dengan inisiatif dan kreatifitas yang maksimal (Self−reliance and Creativity).

Pengembangan sumber daya manusia
Konsep ini sangat cocok untuk daerah di Indonesia yang mempunyai keragaman dan kekhasan dalam berbagai aspek. Indonesia mempunyai kekayaan plasma nutfah, keragaman budaya, keunikan wilayah dan lainnya. Hal ini dapat dijadikan potensi untuk menerapkan OVOP sebagai sebuah gerakan.

Pentingnya gerakan ini ternyata telah disadari oleh pemerintah yang pada akhirnya menuangkan dalam peraturan Menperin Nomor 78/M−IND/PER/9/2007 pada 28 September 2007 tentang Peningkatan Efektivitas Pengembangan Industri Kecil dan Menengah Melalui Pendekatan Satu Desa Satu Produk (SDSP) di Sentra.

OVOP Jambu Merah
Pelaksanaan program OVOP di Kota Depok yang dilakukan PKPU adalah salah satu implementasi yang sesuai dengan prinsip SDSP. Buah jambu merah (Psidium guajava) adalah potensi daerah yang dimiliki oleh petani Kota Depok.

1. Pikirkan produk secara global, sedangkan kegiatan produksi secara lokal. Harus ada kerangka berfikir bahwa produk olahan jambu merah dapat go international. Hal ini bukan suatu yang mustahil, terlebih karena ada sebuah komitmen dari PT. Hale International sebagai sebuah perusahaan multinational yang akan menampung hasil produksi.

2. Semua usaha dilakukan secara mandiri dengan inisiatif dan kreatifitas yang maksimal (Self−reliance and Creativity). Tahapan program dari hulu sampai hilir harus menyerap partisifasi sumber daya setempat. Yayasan Ammer dan para anggota kelompok tani harus terlibat aktif dalam mendisain, rancang bangun dan mengoperasikan mini plant.

3. Pengembangan sumber daya manusia
Daerah yang berhasil selalu mempunyai local leader yang bagus. Gerakan OVOP Jambu diharapkan dapat menghasilkan para petani yang dapat melaksanakan usaha tani yang baik.



(*) Nurzaman, STP, Fasilitator Prospek (Program Sinergis Pemberdayaan Komunitas) PKPU
 

telah dibaca 711 kali
Bookmark and Share
Tag: program pemberdayaan anak Zakat operasi komunitas

Lihat arsip artikel »

Copyright © 2001-2012 - PKPU (Lembaga Kemanusiaan Nasional). Semua hak dilindungi.

Grha Peduli PKPU Jl. Raya Condet No. 27-G Batu Ampar Jakarta Timur 13520

Telp. 0804 100 2000 Fax: (021) 87780013 email: welcome@pkpu.or.id "05/02/12 : 09:01:27